PRINCIPI DI TECNOLOGIE ALIMENTARI A cura di M Ticca G Tomassi Roma 1974 di da Black and white and color

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Black and white and color illustrations

by Cesare Viviani

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190 Euro 16

PRINCIPI DI TECNOLOGIE ALIMENTARI A cura di M Ticca G Tomassi Roma 1974 di da Black and white and color(ManualeScienza) PRINCIPLES OF FOOD TECHNOLOGY Edited by M. Ticca and G. Tomassi Rome 1974 Paperback Medium condition. Cover partially detached. Pencil and pen underlining. pp. 352 16. 99 361333. MN163

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